首页
您所在的位置:首页 > 行业标准 > 正文

炖的月子餐,开胃易消化又催乳!

作者: 来源: 日期:2019-5-5 10:53:07 人气:0 加入收藏 评论:0 标签:

天饮食,不能盲目的进补,月子餐更是如此。今天就教大家10道素食月子餐,用“炖”的方式,简单好做,营养又丰富均衡。为什么选择炖的方式呢?最大限度保存各种营养素。有助于营养物质的全面摄入,促进健康饮食。软烂、易吸收。很适合刚刚生产,肠胃功能虚弱的宝妈。


番茄炖豆腐

材 料:

豆腐500g,番茄1个,青豆40g,番茄酱30g,味全高鲜1g,素蚝油15g,水淀粉适量

做 法:

1、青豆开水煮至3分钟过凉。

2、西红柿炒烫去皮。

3、豆腐切小块用淡盐水浸泡10分钟。

4、炒锅倒油倒入番茄和番茄酱翻炒炒出汁。

5、再放入青豆继续翻炒,加入盐,味全高鲜。

6、然后倒入豆腐加入少许清水炖煮5分钟。

7、加入素蚝油调味,淋入水淀粉,汤汁浓稠关火。


油豆腐炖娃娃菜

材 料:

油豆腐100g,娃娃菜200g,姜5g,高汤100g,味全高鲜5g,芝麻香油适量

步 骤:

1、将油豆腐洗净切小块,娃娃菜洗净切条,姜切末。

2、锅洗净擦干,微量油下锅,倒入姜末爆香,姜微香。

3、倒入高汤,大火烧开。

4、汤汁滚开后,放入油豆腐。

5、油豆腐完全浸入汤汁之后,倒入备用的娃娃菜,放入适量盐。

6、娃娃菜炖至九分熟时,味全高鲜调味,滴上几滴芝麻香油拌匀,即可起锅装盘。


南瓜炖土豆

材 料:

南瓜150g,土豆50g,生姜适量,油盐、蚝油、生抽适量

步 骤:

1、南瓜洗净,用刀切成小块,备用。

2、土豆打皮,切成小块,生姜洗净切末。

3、热锅入油,油温到7分热时,放入姜末,翻炒。

4、放入适量素蠔油,在放入切好的南瓜块。

5、不断翻炒,加入适量水。

6、放入土豆块,加适量盐和味全高鲜。

7、炖大约12分钟左右即可起锅。


土豆炖豆角

材 料:

豆角,土豆,生姜,有机豆瓣酱,油

步 骤:

1、锅内放油,加生姜片炝锅,然后加两勺豆瓣酱。

2、下豆角翻炒,让每根都均匀裹上酱。

3、加水,没过豆角,下土豆块,盖锅盖中火焖。

4、水快干时,开锅盖尝尝味道,如果不够味,再淋勺豆瓣酱,大火翻炒收汁。

    本文网址:http://vfjs.cn/ys/37.html
    读完这篇文章后,您心情如何?
    • 0
    • 0
    • 0
    • 0
    • 0
    • 0
    • 0
    • 0